酸種卷卷系列
卷卷因為是以糙米為基底製成，建議加熱食用較為鬆軟。常溫直接食用口感較偏乾，也可以嘗試看看，兩種不同口感都有人喜愛。
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常溫
酸種卷卷可於室溫下存放5天
酸種卷卷於室溫下存放天數越長，水分會越蒸散，糆包體會變較乾
若選擇常溫宅配，建議當天收到後立即放入冷凍保存
冷凍
酸種卷卷可於冷凍下存放30天
加熱
常溫
微波爐加熱：
1.將餐巾紙噴濕後蓋在卷卷上放入微波爐
2.700W功率的微波爐大約加熱20-30秒
3.微波爐比較高或低功率的話請自行慢慢增減秒數電鍋加熱：
卷卷直接放入電鍋中蒸3-5分鐘即可，太久會濕掉
冷凍
微波爐加熱：
1.將餐巾紙噴濕後蓋在卷卷上放入微波爐
2.700W功率的微波爐大約加熱1-1分半
3.微波爐比較高或低功率的話請自行慢慢增減秒數烤箱（蒸氣）加熱：
將一烤盤裝水後放在最底層，卷卷放中層烤盤或烤架，200度預熱後加熱約15分鐘電鍋加熱：
卷卷於室溫退冰後，放入電鍋中蒸3分鐘即可，太久會濕掉（建議可以前一晚拆封後放於室溫通風處退冰，儘早食用）
肉桂小螞蟻糖霜
保存
冷藏
肉桂小螞蟻霜可於冷藏下存放7天
冷凍
肉桂小螞蟻霜可於冷凍下存放30天
退冰
冷凍
室溫退冰：
將肉桂小螞蟻糖霜直接放置於室溫下約30分鐘即可退冰享用
芋泥塔
芋泥塔加熱後的味道會最為濃郁。冷藏直接食用最有口感，三天內風味最佳。
不建議冷凍過後直接冷藏退冰食用，芋泥會失去滑順口感，因此冷凍芋泥塔會建議加熱後食用，或是加熱後再放到冷藏，也會回復到滑順的口感唷！
保存
冷藏
芋泥塔可於冷藏下存放7天，塔皮較濕軟
冷凍
芋泥塔可於冷凍下存放30天
加熱
冷凍
烤箱加熱：
200度預熱後加熱約12-15分鐘，塔皮會較酥脆
芭蕉旦糕
芭蕉旦糕因為是以糙米為基底製成，加熱食用較為鬆軟，外層會稍微酥脆。冷藏直接食用口感較偏乾，兩種不同口感都有人喜愛。
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常溫
芭蕉旦糕可於室溫下存放3天，越多天水份越少
冷藏
芭蕉旦糕可於冷藏下存放7天，越多天水份越少
冷凍
芭蕉旦糕可於冷凍下存放30天
加熱
冷藏
烤箱加熱：
180度預熱後加熱約10分鐘，外層會較酥脆
冷凍
烤箱加熱：
180度預熱後加熱約12-15分鐘，外層會較酥脆
蜂蜜旦糕
蜂蜜旦糕因為是以糙米為基底製成，加熱食用較為鬆軟，外層會稍微酥脆。蜂蜜旦糕未使用香蕉泥因此冷藏直接食用口感很乾易碎，此款不建議冷藏食用。
保存
常溫
蜂蜜旦糕可於室溫下存放3天，越多天水份越少
冷藏
不建議
冷凍
蜂蜜旦糕可於冷凍下存放30天
加熱
冷凍
烤箱加熱：
180度預熱後加熱約12-15分鐘，外層會較酥脆微波爐加熱：
1.將餐巾紙噴濕後蓋在蜂蜜旦糕上放入微波爐
2.700W功率的微波爐大約加熱1-1分半
3.微波爐比較高或低功率的話請自行慢慢增減秒數
手工餅乾
保存
常溫
手工餅乾可於室溫下存放14天，越多天越不酥脆
冷凍
手工餅乾可於冷凍下存放30天
加熱
冷凍
烤箱加熱：
170度預熱後加熱約12-15分鐘，回到剛出爐的酥脆
印度烤餅
使用微波與電鍋口感較佳，烤箱會有一點偏乾。
保存
冷凍
印度烤餅可於冷凍下存放30天
加熱
冷凍
微波爐加熱：
1.將餐巾紙噴濕後蓋在烤餅上放入微波爐
2.700W功率的微波爐大約加熱1分
3.微波爐比較高或低功率的話請自行慢慢增減秒數烤箱（蒸氣）加熱：
將一烤盤裝水後放在最底層，烤餅放中層烤盤或烤架，200度預熱後加熱約10-13分鐘電鍋加熱：
冷凍烤餅直接放入電鍋中，一兩片的話，加入半杯水蒸即可，三片以上自行增加水量